48歳からのセミリタイア日記

48歳でまだ早いかなと思いながらもセミリタイアしました。生活、資産運用、旅行、その他いろいろ。元公務員です。

食事関係

おいしいと感じる食べ物は身体に悪い食べ物かも?

// こんにちは 私は日々いろいろな方のブログを拝読しています。 そのなかで興味深い記事が。 www.othersblog.work アルフォートって小麦粉とチョコレートがコラボしているお菓子なわけです。 小麦粉の主成分はでんぶん、これは体内で糖に変わります。 チョ…

あなたにとって2月14日は何の日ですか

こんにちは 突然ですが質問です。 あなたにとって2月14日は何の日ですか。 多くの人にとっては、バレンタインデーですよね。 女性から男性にチョコレートをあげる日。 義理チョコだったり本命チョコだったり友チョコだったりするでしょうが、チョコ売り場で…

ジョージア料理 「シュクメルリ鍋」を松屋で食べてきた

こんにちは みなさんはジョージアという国をご存知ですか。 トルコとロシアに挟まれた地域にある国で、私は過去記事で海外移住の候補地のひとつとして紹介しています。 luna3018.hatenablog.jp あまり日本になじみの無いジョージアですが。ジョージア料理を…

イブのディナーにいきなり!ステーキはいかが? 大量閉店しちゃいますけど

こんにちは 本日はクリスマスイブですね。 私キリスト教徒じゃないからクリスマスなんて関係ないんですけど。 といいつつ世間ではクリスマス商戦が繰り広げられていたので否応なしに目に留まりますけどね。 妻なし子なしだとプレゼントを渡すこともないしな…

九州発祥 棒ラーメンってご存知ですか

こんにちは みなさんは、棒ラーメンってご存知ですか。 読んで字のごとく、棒状の即席めんなんですけど。 実は九州発祥なんです。 福岡の人ならおなじみですね。 マルタイの棒ラーメン。 マルタイ 棒ラーメン チョイスの達人ジャンル: ラーメンショップ: マ…

皆様に教えていただいた卵料理レシピを試してみる その1

こんにちは 先日私は卵を割ってしまったことを記事にしました。 luna3018.hatenablog.jp そのときに、コメント欄に卵の料理レシピを沢山いただきました。 ありがとうございます。 順番に試していきたいところですが、なにぶん料理がヘタクソなもので。 簡単…

【トラブル発生】卵パックを丸ごと床に落としてしまった

※予約投稿時間を間違えて1日早く公開してしまい、一旦下書きに戻し本日再公開しています。 昨日読んだよという方いらっしゃると思いますが、寛大な目で見逃してください。 こんにちは みなさんは家で自炊しますか。 私はセミリタイアしてからぼちぼちやるよ…

節約自炊の味方 もやしを日持ちさせる方法

こんにちは セミリタイア生活で支出を抑えた節約生活をしようと思ったらまずどこに手をつけますか。 やっぱり食費の占めるウェイトが大きいですから少しでも減らしたいですね。 私は以前は外食生活でしたが、セミリタイアしてからはなるべく自炊するようにし…

蒸し野菜もいいけど煮たり炒めたりもいいよ 【あるセミリタイアラーの食事】

こんにちは セミリタイアするにあたって重要となるのが食事です。 外食ばかりしているとお金かかっちゃいますからね。 私もなるべく自分で作るようにしています。 でも自分で作ると好きなものばかりになっちゃって内容が偏ったりしますよね。 特に野菜を摂ら…

寝正月を送りながら、「おせち」について考えてみた

こんにちは 正月3が日がまだ終わっていないので、今日は正月ならではの話題を。 お正月と言えばみなさんは何を思い浮かべる? お年玉? 私は幸いにしてお年玉をあげる対象がいないので助かっているよ。 初詣で? 確かにそうだね、まだ行ってないけど。 今回…

カレーに胃がん抑制効果があるかもだって?

こんにちは 世界には食品が体に良い影響を与えるのではないかと日夜研究している方々がいる。 その研究者たちが身近な食品で驚きの効果を発見したらしい。 カレー香辛料、胃がん抑制 ウコン加熱で効果5倍 ウコンとは クルクミンとは カレーを食べ続ければ胃…

賞味期限が2週間以上過ぎた卵を食べてみた

こんにちは みなさんは食品の消費期限、賞味期限を気にしますか。 当然気にしますよね。 だって期限切れの食品は食べられなくなっている可能性ありますからね。 私も気にしますよ。 ただ、期限切れが1日とかだったらあまり気にせずに食べます。 特に賞味期…