こんにちは
先日、北海道に8日間滞在していました。
主に札幌市内に滞在していたのですが、サッポロ冬割でいただいたスマイルクーポンを活用してグルメを楽しんできましたので紹介します。
まず一番手はとんかつ屋さん。
とんかつ檍（あおき）札幌大通店
とんかつ檍は札幌市内に本店を構えるとんかつ屋さん。
東京と横浜に5店舗ありますので、食べに行ったことがある方も多いかも。
今回私は、滞在初日の夜に、とんかつ檍札幌大通店にお邪魔しました。
営業時間が夜8時までで、8時ぎりぎりに着いたのでもうオーダーストップかなと思って聞いてみたところ、まだ大丈夫だったので助かりました。
席が満席だったので待合椅子に座って少し待ちましたが、前客が食べ終わり席に着くことができました。
メニューを眺めてみますと、
- 上ロースかつ定食 1500円
- 特ロースかつ定食 2000円
- カタロースかつ定食 2000円
- リブロースかつ定食 3000円
その他ひれかつ定食やカレーも。
今回、スマイルクーポン消化のため来店した私。
クーポンは1000円券となっていておつりがでないので、キリのいい値段のものを食べたいです。
特ロースかつが値段的に良さそう。
上と特の違いはグラム数で、特だと300グラムというのが気にはなりましたが、何とか食べれるだろうと特ロースかつ定食を注文。
待つことしばし。
特ロースかつ定食がやってまいりました。
上から見るとわかりにくいですが、カツが物凄く分厚いんです。
それでいて、火の通し方が絶妙でジューシー。
脂でつやつやしています。
食べても非常に柔らかい。
今まで散々食べていたとんかつと、このお店のとんかつは全くの別物ですわ。
まじ感動ものです。
この店ではカツを食べるのにソースも用意していますが、お勧めは岩塩で。
岩塩も、ヒマラヤ岩塩、テキサス岩塩、パキスタンピンクソルトと選り取り見取り。
岩塩で食べるとお肉自体のうま味がよく味わえます。
いやー、気に入りましたよ。
ただし、ひとつ注意点が。
私には特ロースかつ定食の300グラムというカツの量は多過ぎましたね。
カツは衣があって脂分が多いので、胃に来るんですよ。
ステーキの300グラムと同じように考えると、完食が難しいかも。
私はカツはなんとか完食しましたが、申し訳ないですがキャベツとご飯を少し残してしまいました。
お会計はスマイルクーポンで、だったはずですけど、私のミスでクーポンが使えない状況に。
仕方ないので現金2000円で会計。
御馳走さまでした。
ではまた。
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